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LE STRADE DEL DOLCETTO E DEL
GAVI
Con le guide di
Wine Food & Bike, lungo gli itinerari che collegano tra loro i castelli più
caratteristici del Monferrato, sulle strade che approdano alle terre del Gavi
docg, vino bianco di fama internazionale.
Inevitabili le
visite ad antichi manieri e le degustazioni di ottimi vini nelle loro cantine.
I
SENTIERI DEI FORMAGGI, DEI TARTUFI E DEI FUNGHI
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Il basso
Piemonte è caratterizzato da un paesaggio vario che offre prodotti di alta
qualità: funghi, tartufi, robiole e i grandi vini conferiscono
all'enogastronomia locale un'impronta unica.
Le nostre
colline sono famose per la produzione dei vini Barbera, dolcetto, brachetto,
cortese, moscato; le zone appenniniche sono ricche di cacciagione, funghi e
tartufi. Wine
Food & Bike propone escursioni a piedi e in mountain-bike sui sentieri delle
Langhe e del Monferrato; visite alle aziende che producono le robiole dop;
degustazioni di prodotti tipici. |
LE
STRADE DEI TARTUFI, DEL BAROLO E DEI GRANDI VINI Langhe
e Monferrato sono particolarmente conosciuti per il diamante grigio, il prezioso
misterioso tartufo bianco. Un suadente "pifferaio magico" della cucina
del luogo che con il suo profumo e gusto intenso affascina e chiama a raccolta
tutti i gourmets del mondo. Sono terre forti di grandi vini a denominazione
d'origine controllata e garantita come il Barolo e il Barbaresco; e di vini da
dessert unici e irripetibili come il Brachetto d'Acqui e il Moscato d'Asti,
frutto di uve che trovano il loro habitat ideale solo su queste colline. |